Zabkása

Változatosan lehet ízesíteni: idény gyümölcs darabokkal, kakaóval, fahéjjal, citrom szeletekkel, lekvárral.

5 csészényi átöblített zabpelyhet jénai edénybe teszünk, annyi vizet öntünk rá, hogy éppen ellepje.

Mikróban a forrástól számított 5 perc alatt megpuhul.

Az így előkészített zabkása hűtőszekrényben több napig eltartható és bármikor, percek alatt fogyasztható állapotba hozható: kis tálkába egy étkezéshez megfelelő mennyiséget teszünk, néhány kanál tejjel dúsítva és édesítve (nem szintetikus édesítővel) és mikróban "megbugyogtatjuk".